Spis treści
Wybierasz się do lasu na jagody? Rozejrzyj się uważnie, ponieważ w ich pobliżu może znajdować się jeszcze jeden pyszny owoc, prawdziwy rarytas.
Gdzie rosną poziomki i kiedy owocują?
Te małe krzaczki osiągające wysokość od kilkunastu do maksymalnie 30 cm należą do owoców leśnych. Poziomka leśna (pospolita) naturalnie występuje na terenach leśnych, niekiedy można ją spotkać na poboczach wiejskich dróg.
Najłatwiej znaleźć poziomki na poboczach leśnych dróg i polan, w niezbyt gęstych zaroślach i na zboczach, na brzegach borów i lasów, wyliczają Lasy Państwowe.
Owocują właśnie teraz, na przełomie czerwca i lipca. Sadzonki poziomek za kilka złotych można też kupić w odmianach ogrodowych i posadzić na swojej działce albo na balkonie.
Leśnicy wyjaśniają, że poziomki w naturalnym środowisku najchętniej rosną w nasłonecznionych częściach lasu lub na ich skraju.
Ten leśny przysmak lubi też miejsca przy zrębach, a potem przy młodych leśnych uprawach, gdzie posadzono drzewa. Poziomki, które rosną w półcieniu, słabiej obradzają i mają mniej aromatyczne, ale nieco większe owoce.
Poziomki nie należą do owoców, które dobrze się przechowują, dlatego najlepiej smakują zaraz po zerwaniu. Po czasie tracą walory estetyczne i smakowe (szybko pleśnieją, zgniatają się). W porównaniu do ogródkowych są niestety trochę mniejsze, dodają Lasy Państwowe.
Ceny poziomek od leśnych zbieraczy i od działkowców
Nie brakuje amatorów zbierania leśnych owoców. Zebrane poziomki (z lasu lub z ogródka) oferują w serwisach ogłoszeniowych.
- Śląskie. Pachnące owoce poziomki, słodkie i smaczne, całkowicie eko. Cena za 100 gr kubeczek 18 zł, zatem w przeliczeniu na kilogram 180 zł!
- Dolnośląskie. Świeżo zebrane poziomki 300 g - 25 zł.
- Mazowieckie. Mam do sprzedania poziomkę odmiany Regina, cena za kg 100 zł, można kupić pakowane po 125 lub 250 g. Autor ogłoszenia proponuje ilość około kilku kg na tydzień.
Poznaj szereg prozdrowotnych właściwości poziomek
Poziomka jest małokaloryczną przekąską z większą zawartością witaminy C niż cytrusy. To prawdziwa skarbnica witamin i minerałów. Właściwości prozdrowotne poziomki, które wyliczają Lasy Państwowe:
- wspomaga profilaktykę przeciwcukrzycową,
- wspomaga pracę wątroby,
- poprawia odporność,
- przeciwdziała powstawaniu złego cholesterolu,
- zapobiega infekcjom, a także pomaga je zwalczać,
- działa przeciwzapalnie,
- wykazuje działanie przeciwkrwotoczne,
- przyspiesza przemianę materii,
- wspomaga pracę jelit,
- zapobiega zaćmie i innym chorobom oczu,
- wspomaga leczenie przeziębień,
- wykazuje działanie przeciwnowotworowe.
Strefa Biznesu: Plantatorzy ostrzegają - owoce w tym roku będą droższe
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
